heuuu peut être pas d'accord, la famille des aciers inoxydable font partie de la famille des aciers austentique et ils ne sont pas attirés par l'aimant, certes il y a un % de fer mais avec l'ajout du chrome si ma mémoire est bonne forme cette pellicule qu'on appelle la passivation pour éviter la corrosion
On fait aussi ce procédé de passivation, bain d'acide, pour nettoyer la remonté de chrome dù à la soudure en gros on remet une couche de passive,, non ? ma copie est bonne